山西绿鑫生态园开发有限公司是以“两红”开发为龙头，以改善生态环境、方便人民生活为己任，集科研、生产、销售、服务于一体，涉及煤炭、焦炭、林业、饮料、饲料、植物秸、秆、皮加工、养殖等多种行业的大型公司。
公司以中科院饮料研究高科技成果为依托，以丰富的当地资源为基地，以山西“把红枣产业发展成新世纪七大支柱产业
之一”的政策和保德“一黑两红”产业的开发政策为指导，以21种红枣低糖系列饮料为主导产品，逐步形成红枣种植、研发、加工、销售为一体的生产经营体系。
公司下设原料基地有限公司，与地处山西保德黄河沿岸的枣农签订了红枣订单协议，这里高山流水，极少污染，资源丰富，潜力。环境赋予保德油枣得天优美良好的生态 独厚的优势。公司以高起点、高科技、益面对市场，将绿色保健品奉献于人民。
企业文化
使命：为创全人类的健康饮品而努力
目标：绿色潮流 成就健康伟业
经营理念：诚信经营 造福人类
经营宗旨：诚信兴业 强化品牌 科技创新
行为准则：真诚做人 爱心做事
产品理念：回归自然 绿色环保 品优质高
合作理念： 平等相待 互惠互利 合作共赢
服务宗旨： 以人为本 科学管理 服务周到